Nous sommes arrivés à notre dernière partie du voyage. Vous avez ici toutes les informations pour la création de vos restaurants. N'oubliez pas : 1- Le nom du restaurant et le slogan (une phrase comme : Manger bio, c'est prendre soin de toi ) 2- Justifier à l'oral pourquoi vous avez choisi ce type de restaurant et pourquoi c'est important pour la ville 3- Attribuer un rôle à chaque personne du groupe et expliquer les tâches réalisées 4- Parler de votre spécialité (les ingrédients avec leurs quantités et la préparation ) 5- Mentionner au moins 4 mesures anti-gaspillage 6- Expliquer si vous vous êtes inspirés d'un pays francophone